Cum funcționează sistemul de curățare și dezinfectare a mașinii de încrustare automată?

Sistemul de curățare și dezinfectare a mașinii de încrustare automată este o componentă crucială în asigurarea siguranței și igienei alimentare. Acest sistem include de obicei următoarele piese cheie și fluxuri de lucru:

Sistem de curățare
Curățarea apei de înaltă presiune:
Când curățați, Mașină de încrustare automată De obicei, folosește jeturi de apă de înaltă presiune pentru a elimina reziduurile și petele din interiorul mașinii. Această metodă de curățare asigură o curățare internă completă și reduce posibilitatea creșterii bacteriene.

Agenți specializați de curățare:
În combinație cu curățarea apei de înaltă presiune, mașina utilizează, de asemenea, agenți de curățare specializați. Acești agenți au, în general, o îndepărtare puternică a petelor și proprietăți antibacteriene, asigurând în continuare igiena mașinii.

Curățare circulatorie:
În timpul procesului de curățare, apa de înaltă presiune și agenții de curățare circulă în interiorul mașinii pentru a se asigura că fiecare colț este curățat complet.

Program de curățare automată:
Multe mașini de încrustare automată sunt echipate cu un program de curățare automată. Utilizatorul apasă pur și simplu un buton, iar mașina finalizează automat procesul de curățare, ceea ce îl face atât convenabil, cât și eficient.

Sistem de dezinfectare
Dezinfectarea aburului:
După curățare, unele mașini de încrustare automate folosesc abur pentru a dezinfecta interiorul. Temperatura ridicată a aburului poate ucide orice bacterii sau viruși rămași, asigurând igiena mașinii.

Dezinfectare ultravioletă (UV):
În plus față de dezinfectarea cu abur, unele mașini avansate de încrustare automată folosesc și tehnologie de dezinfectare UV. Lumina UV poate distruge structura ADN -ului bacteriilor, ucigându -le eficient.

Dezinfectanți chimici:
În anumite cazuri, dezinfectanții chimici sunt de asemenea folosiți pentru a asigura în continuare igiena mașinii. Acești dezinfectanți au, în general, efecte antibacteriene cu spectru larg, capabile să ucidă o varietate de bacterii și virusuri.

Flux de lucru
Deconectați sursa de alimentare:
Înainte de curățare și dezinfectare, este esențial să vă asigurați că mașina este deconectată de la alimentarea cu energie electrică pentru a evita riscul de șoc electric.

Începeți programul de curățare:
Urmați instrucțiunile manuale ale echipamentului pentru a începe programul de curățare. În acest moment, mașina va utiliza automat agenți de apă de înaltă presiune și de curățare pentru a se curăța.

Finalizarea curățării:
După curățare, clătiți interiorul mașinii cu apă curată și asigurați -vă că mașina este uscată bine pentru a preveni creșterea bacteriană.

Programul de pornire de dezinfectare:
După curățare, activați Mașină de încrustare automată Programul de dezinfectare al este necesar. Mașina va folosi apoi abur, lumină UV sau dezinfectanți chimici pentru a dezinfecta interiorul.

Inspecție și întreținere:
Inspectați și mențineți în mod regulat sistemul de curățare și dezinfectare a mașinii pentru a asigura funcționarea corectă. De exemplu, verificați starea duzelor de curățare și înlocuiți orice piese îmbătrânite.